图文/记者:朱彦蓉、阿迪力·阿木提
实习记者:张文博

 眼下,吐鲁番的无花果又到了收获的季节。在高昌区三堡乡园艺村吐火罗果业合作社的无花果采摘园里,一个个沉甸甸的无花果挂满枝头,吸引四面八方的游客慕名前来采摘,品尝无花果的鲜美,尽享采摘的乐趣。

 10月28日,记者来到吐火罗果业合作社负责人张亚龙的采摘园里看到,一排排整齐的无花果树上结满了无花果,特有的清香味扑鼻而来,一个个圆鼓鼓、胖嘟嘟的无花果口衔蜜露。游客们穿梭在果园内,采摘品尝最新鲜的无花果,心里乐开了花。四川游客姬戈琦:“在朋友圈看到这个采摘园,刚好有认识的朋友带我来到了采摘园,这是我第一次见到成熟的、新鲜的无花果,连皮都可以吃,非常香甜,拍了很多的照片,也发了朋友圈。我感觉走进大自然、亲近大自然,身心非常愉悦。”

 江西游客吴小波和朋友自驾从南昌一路游玩到了新疆,他告诉记者,吐鲁番的无花果采摘游最是有趣,令他乐此不疲。吴小波:“都知道吐鲁番是因为葡萄和哈密瓜出名的,没想到这次无花果采摘给我印象这么深刻。我们南方也没有这个东西,所以我第一口吃到就很惊艳的感觉,很甜,而且水分也很饱满。下次我再来吐鲁番的话,一定会带上我的家人,带他们来这边采摘无花果。”

 无花果具有很高的营养价值和药用价值,且含酸量低,口感软糯,甜度适中,无论是老年或者是小孩,都特别适合食用。香甜的无花果更是惹得湖北游客张爱霞在采摘无花果的过程中就迫不及待地试吃起来。张爱霞:“以前光在朋友圈看人家发这个无花果,自己没有摘过、没有吃过,在我们湖北那边都没有无花果。来到这个大棚,无花果特别甜,糖分特别高,而且对女士、男士吃了都特别好,这次旅游特别有意义,挺开心的。”

 吐火罗果业合作社负责人张亚龙说,目前合作社里共有43个无花果大棚,其中23个无花果大棚喜获丰收,主要种植品种为波姬红无花果和青皮无花果,亩产在3.5-4吨之间,销售渠道以电商、各个高档的水果店为主。张亚龙:“现在游客每天在150-200人之间,前来这里采摘、观光。今后,我们准备进一步地扩大规模,把一些硬件设施进行完善,让游客更加体验到采摘的乐趣,打造一个集观光、旅游、采摘为一体的无花果采摘园。”

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