吐鲁番葡萄开墩了


图文/记者:世锋、朱彦蓉、艾尼瓦尔·吾甫尔


3月,吐鲁番大地回暖,人们也迎来了特有的春耕时节—葡萄开墩。

在吐鲁番火焰山南部的鄯善县吐峪沟、达浪坎、鲁克沁、迪坎等乡镇,从北到南,葡萄开墩已经启动,葡农们“迫不及待”纷纷将埋在地下过冬的葡萄藤拉出来,搭上葡萄架,为今年葡萄丰收结出甜蜜果实忙碌了起来。








吐鲁番是我国葡萄种植历史最悠久的地方。丰富优越的光热资源和独特的干燥少雨气候条件,让吐鲁番的葡萄举世闻名,“甜甜的葡萄”成为了吐鲁番农民脱贫增收、发家致富的重要来源。吐鲁番葡萄面积大,农民人均种植葡萄1亩以上,春季气温回升快,葡萄尽快开墩上架才能不影响生长和产量。因此开墩时节用工集中,是葡农每年最忙的时候。今年受新冠肺炎疫情的影响,内地打工回来的人少了,葡萄开墩任务就更重了。

3月7日,记者来到鄯善县吐峪沟乡洋海夏村的一片葡萄地,地的北面就是著名的火焰山,村民木塔力甫·阿不都热合曼和妻子挥舞着坎土曼,将沉睡了一个冬天的葡萄藤身上的土扒开、拉出来,搭上葡萄架,用绳子固定好。木塔力甫·阿不都热合曼告诉记者,他们家种了4亩葡萄地,他另外还承包了6亩葡萄地,根据种植经验,他今年早早开墩,做好葡萄田间管理,到时尽可能多销售鲜食葡萄,争取收入比去年增加2万元。木塔力甫·阿不都热合曼说:“天气开始热了,我们早早来地里开墩葡萄,好好干活儿,增加收入,过上好日子。”








每年三月,是吐鲁番葡萄开墩时节。受火焰山南北气温差别的影响,盆地葡萄开墩先山南后山北,一直持续到4月初。葡萄开墩季,也是大棚设施农业蔬菜、葡萄和哈密瓜种植的时间。家里劳动力少,村民们就组织起来,相互换工帮忙春耕。鄯善县吐峪沟乡洋海夏村村民安外尔·茹苏力家的葡萄地里,邻居艾孜海尔江•热西提兄弟俩就来和安外尔·茹苏力一起,扒土、捞布、将葡萄藤架上葡萄架,一派其乐融融的劳作景象。艾孜海尔江•热西提说:“我的邻居(有)12亩葡萄地,他的儿子(在)防疫一线工作,所以我们来(给)他帮忙葡萄开墩。”

吐峪沟乡是鄯善县的农业大乡,葡萄是当地的特色主导产业之一,种植面积3.7万多亩。为了不错过时机,按期完成葡萄开墩工作,吐峪沟乡成立了509个村民互助组和130多个农民经纪人队伍,让当地村民群众互相帮忙。乡政府提前谋划,统筹兼顾,动员农民经纪人组织附近连木沁镇等村队村民来打工,由南向北轮流开墩,就近就地创收,解决开墩劳动力紧缺问题,也增加了农民收入。








鄯善县吐峪沟乡副乡长朱超说:“在天气逐渐回暖的情况下,我们利用山南和山北天气回暖的时间差,与山北乡(镇)积极对接,有序组织山北劳动力到我们乡上进行葡萄开墩,10号前能完成全乡开墩任务的50%,后期也为种植大户提供用工需求。”

据了解,吐鲁番市葡萄种植面积56万亩,葡萄产量100多万吨,农民年均收入近4成来源于葡萄产业。为减少疫情防控带来的影响,做好葡萄开墩促进稳产增产,让群众持续增收,吐鲁番市每年都组织市区县机关干部职工“干农活”帮扶,动员农民自发组织成立遍布全市各村队的生产互助组,抢抓春耕时节,完成葡萄开墩任务,为葡萄生产打牢基础。








吐鲁番市林业和草原局党组副书记、局长薛智林说:“葡萄开墩工作,是我们葡萄产业一年中最重要的一个环节。今年面对疫情的特殊情况,我们提前谋划,科学安排,成立农民生产互助组;发挥‘访惠聚’工作队、村两委班子的力量,成立先锋队。截至目前,全市已经累计葡萄出土3万余亩,成立各类生产互助组4800多个,近4万人。下一步,我们将按照时令,由南向北逐步开展这项工作,确保今年全市葡萄按时出土,葡萄提质增效,农民增收有一个切实的保障。”


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